康为壹食品-辽宁年糕即食黄豆粉-年糕即食黄豆粉代加工

年糕即食黄豆粉的原材料——黄豆的介绍：

中国自古栽培，已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，辽宁年糕即食黄豆粉，以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。

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从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中、接近于人体所需比例的。牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利于人体的消化吸收。

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小编为大家分享下年糕即食黄豆粉的做法

黄豆(干品)冲洗干净滤干水份；放进不粘锅用小火炒制，中途要不断推动翻炒，年糕即食黄豆粉生产厂家，使黄豆受热均匀；炒至微黄，外皮裂开(约10分钟)；冷却，放入搅拌机搅成粉末；密封保存以防吸潮。

黄豆洗干净在锅里翻炒，金黄出锅，料理机研磨加白糖成粉，年糕即食黄豆粉代加工，过下筛口感更好，容器里加水白糖糯米粉搅拌均匀成糊状盖保鲜膜，年糕即食黄豆粉厂家，上锅蒸20分钟，蒸好后，装入裱花袋里，尖尖处剪个小口挤压出团均匀的裹上年糕即食黄豆粉。